Saltar al contenido
La Maleta de Maggie

Salmón en Salsa Teriyaki

salmón en salsa teriyaki

“Exquisita Sabor Oriental: Descubre Nuestra Receta de Salmón en Salsa Teriyaki

¿Quieres llevar tus habilidades culinarias a un nuevo nivel y sorprender a tu familia o amigos con un plato lleno de sabor?

¡Nuestra receta de Salmón es la elección perfecta!

Este delicioso platillo combina la suculenta textura del salmón con una salsa teriyaki dulce y salada, creando una experiencia gastronómica que te transportará a la cocina asiática en cada bocado. Descubre cómo preparar este increíble plato en casa.

Otras recetas que te pueden interesar: Sopa fría de Paraguaya, Huevos rellenos de gambas y surimi.

Beneficios del Salmón en Salsa Teriyaki

El salmón es un pescado lleno de beneficios para la salud, y cuando se combina con la salsa teriyaki, se transforma en una opción deliciosa y nutritiva:

  • Rico en Omega-3: El salmón es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que son esenciales para la salud del corazón y el cerebro.
  • Proteínas de Alta Calidad: Este pescado proporciona proteínas de alta calidad que ayudan en la construcción y reparación de tejidos.
  • Salsa Teriyaki Saludable: Nuestra receta utiliza ingredientes frescos que controlan la cantidad de azúcar, ofreciendo una alternativa más saludable a las versiones comerciales.

Ingredientes

  • 2 cdas de salsa teriyaki
  • 2 lomos de salmón
  • 2 cdas de salsa de soja 
  • 1 cdta de ajo en polvo
  • 1 cdta de azúcar moreno 
  • Orégano 
  • Sal 
  • Pimienta negra 

Preparación del Salmón en salsa teriyaki

Para empezar a preparar esta deliciosa receta, empezaremos salpimentando los lomos de salmón. 

A continuación, en un bol mezclamos salsa teriyaki, salsa de soja, ajo en polvo, azúcar moreno, orégano y mezclamos todos los ingredientes con la ayuda de una espátula. 

Añade los lomos de salmón en un recipiente hermético y agrega la salsa por encima. 

Reserva durante 2 horas en la nevera. 

Pasadas estas 2 horas, en una sartén con un chorrito de aceite, fríe los lomos de salmón. 

Cuando estén, los retiramos y reservamos. 

A continuación, prepararemos la salsa: para ello, agregamos la mezcla de salsa en la sartén junto con un chorrito de aceite y dejamos que se espese ligeramente, hasta que consigamos el espesor que más nos guste. 

Vertemos la mezcla sobre los lomos de salmón y ya podremos degustarlos. 

Este salmón en salsa teriyaki es ideal para una cena especial, un almuerzo nutritivo o incluso para preparar con antelación y disfrutar durante la semana. Su sabor dulce y salado seguramente sorprenderá a tus invitados y dejará a todos pidiendo más.

Anímate a probar esta deliciosa receta de salmón en salsa teriyaki y transforma tu mesa en un festín de sabores orientales. ¡Disfruta del esplendor de la cocina asiática en la comodidad de tu hogar!

Summary
recipe image
Recipe Name
🔴 ¿Cómo preparar Salmón en Salsa Teriyaki?
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
error: