Salteado de arroz con verduras 

Salteado de Arroz con Verduras: Una Comida Rápida, Saludable y Llena de Sabor”

El salteado de arroz con verduras es una receta versátil, saludable y deliciosa que se prepara en minutos.  Perfecto para una cena rápida entre semana o un almuerzo ligero, este plato combina la comodidad del arroz con la frescura de las verduras, creando una experiencia culinaria satisfactoria y nutritiva.

En este artículo, te enseñamos cómo preparar un salteado de arroz con verduras que te encantará.

Beneficios del Salteado de Arroz con Verduras

• Rápido y Fácil:  Con un tiempo de preparación de menos de 30 minutos, este plato es ideal para aquellos con poco tiempo para cocinar.
• Saludable y Nutritivo:  El arroz integral proporciona fibra y energía, mientras que las verduras aportan vitaminas, minerales y antioxidantes.  Es una opción perfecta para una dieta equilibrada.
• Versátil: Puedes personalizar el salteado con tus verduras favoritas, adaptándolo a la temporada y a tus preferencias.  También puedes añadir proteínas como pollo, tofu o gambas para una comida más completa.

Otras recetas que te pueden interesar: Sopa de lentejas al curry, Mousse de dulce de leche.

Ingredientes 

• Aceite de oliva
• ½ cebolla morada picada 
• 200 gr de arroz cocido 
• 1 zanahoria 
• 2 cebolletas 
• 4 champiñones laminados 
• 3 cdas de salsa de soja 
• sal 
• Pimienta negra 

Preparación del Salteado de arroz con verduras 

Para preparar esta sabrosa receta, en una sartén añade un chorrito de aceite, cuando esté caliente incorpora la zanahoria, las cebolletas y deja que se doren unos minutos, 

Pasados unos minutos, agrega la cebolla morada, integra con la ayuda de una espátula y deja que se cocine todo durante unos minutos. 

Incorpora los champiñones laminados y deja cocinar hasta que todos los ingredientes estén hechos. 

Agrega el arroz cocido, una pizca de sal y pimienta negra, la salsa de soja e integra y mezcla todos los ingredientes. 

Pasados unos minutos, ya tendremos esta deliciosa receta preparada.

El salteado de arroz con verduras es un plato versátil que se adapta a cualquier ocasión.  Es perfecto para una cena rápida entre semana, un almuerzo saludable para llevar al trabajo o como acompañamiento de una proteína a la parrilla. Su sabor fresco y su facilidad de preparación lo convierten en una opción ideal para cualquier día.

¡Anímate a preparar este delicioso salteado y disfruta de una comida sana, rápida y llena de sabor!  Su versatilidad te permitirá crear infinitas combinaciones según tus preferencias y la disponibilidad de ingredientes. ¡Buen provecho!