Cous cous con verduras picantes

Disfruta de los Sabores Exóticos del Mediterráneo con Nuestro Delicioso Cous Cous con Verduras Picantes.

Sumérgete en una experiencia culinaria exótica y llena de sabor con nuestro apetitoso cous cous con verduras picantes.

Esta combinación única de sabores y texturas te transportará a los aromas y colores del Mediterráneo, ofreciendo una fusión de ingredientes frescos y especias atrevidas que deleitarán tus sentidos en cada bocado.

Nuestro cous cous con verduras picantes combina la suavidad y versatilidad del cous cous con la intensidad y frescura de una variedad de verduras frescas, creando una sinfonía de sabores que satisfará incluso a los paladares más exigentes.

Otras recetas que te pueden gustar: Bizcocho de almendras y limón, Quiche de espinacas, bacon y queso.

Ingredientes (4 personas)

• 2 tacitas de café de cous cous
• 2 tacitas de agua
• ½ pastilla de caldo de pollo
• 1 calabacín pequeño
• 1 cucharadita de curry
• ½ cebolla
• 1 zanahoria
• 1 pimiento rojo
• 2 cucharadas de tomate triturado al natural
• Sal
• Pimienta negra
• 1 guindilla picada y sin las semillas
• Aceite de oliva

Preparación del Cous cous con verduras picantes

Primero, lavaremos y trocearemos el pimiento, desechando el tallo y las semillas.

A continuación, pelaremos y picaremos la cebolla y también la dejaremos reservada.

Pelaremos, lavaremos y picaremos la zanahoria y la reservaremos.

Lavaremos y trocearemos el calabacín y también lo dejaremos reservado.

En un bol pondremos el cous cous.

Pondremos un cazo al fuego con las dos medidas de agua, la ½ pastilla de caldo, previamente desmenuzada y el curry. Removeremos bien para que se integren todos los sabores y cuando este caliente, lo verteremos en el bol, donde tenemos el cous cous reservado.

Dejaremos que se hidrate el cous cous y una vez esté hidratado, añadiremos un chorrito de aceite de oliva y lo removeremos para que se suelten los granos y no quede apelmazado.

Pondremos una sartén al fuego, con un chorrito de aceite y añadiremos el pimiento y la zanahoria y saltearemos durante un par de minutos.

Agregaremos la cebolla y el calabacín y saltearemos todo junto, hasta que tengamos al dente las verduras.

Incorporaremos el tomate triturado, la sal, la pimienta y la guindilla. Removeremos y dejaremos unos minutos, para que se integren todos los sabores.

Ya tendremos todos los ingredientes preparados para mezclarlos y emplatar.

Si queremos tener un plato más completo, podemos añadir unos trocitos de pollo o pavo o los ingredientes que más os gusten.

Además, la adición de especias picantes, agregan un toque de calidez y emoción al plato, creando una combinación que es tanto satisfactoria como emocionante.

Este plato es ideal para aquellos que buscan una experiencia culinaria más aventurera, ya que la fusión de sabores intensos y picantes garantiza una explosión de sensaciones en cada cucharada. Es perfecto como plato principal o como acompañamiento para una variedad de platos de carne, pescado o verduras a la parrilla.

Ya sea que estés organizando una cena especial o simplemente buscando experimentar con sabores nuevos, nuestro cous cous con verduras picantes es la elección perfecta para sorprender y deleitar a tus invitados con una opción culinaria única y emocionante.

Anímate a explorar el encanto y la emoción de nuestro delicioso cous cous con verduras picantes, y a disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable que deleitará a todos tus sentidos.

¡Crea momentos exóticos y memorables alrededor de la mesa con esta creación culinaria única y emocionante!