Ensalada de lechuga con piña

En este post, os traemos otra opción para esos días en los que necesitas una comida rápida, sencilla y saludable: Ensalada de lechuga con piña.

Para esta receta, combinamos unas hojas de lechuga, con un poco de piña, unos trocitos de queso manchego, unas lonchas de fiambre de pavo.

A continuación os mostramos cómo prepararla.

Ensalada tropical de mango y piña, Aguacates rellenos de surimi.

Ingredientes

• Hojas de lechuga
• ½ piña
• Tacos pequeños de queso manchego
• 4 lonchas de fiambre de pavo
• Mahonesa light

Preparación de la Ensalada de lechuga con piña

Empezaremos esta receta, lavando y picando la lechuga en trocitos pequeños y la reservaremos.

Pelaremos y trocearemos la piña, desechando el tallo y la reservaremos

Picaremos en trocitos pequeños el fiambre de pavo y también, lo dejaremos reservado.

Mezclaremos todos los ingredientes de la ensalada: la lechuga, el queso, el fiambre de pavo y la piña, en un bol.

Y por último, aliñaremos con mahonesa al gusto.