Ensalada de arroz con surimi

En el post de hoy, te voy a mostrar cómo preparar una deliciosa y saludable ensalada de arroz con surimi.

Es una receta saludable muy rica y fantástica para preparar en pocos minutos.

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Ingredientes (4 personas)

• 400 gr arroz cocido
• 8 barritas de surimi
• 150g de maíz cocido (1 lata pequeña)
• 4 lonchas de jamón cocido (o daditos de jamón cocido)
• Aceitunas negras sin hueso
• 2 huevos duros
• 2 cdas de mahonesa light
• 4 cdas de kétchup

Preparación de la ensalada de arroz con surimi

Primero, picaremos en trocitos pequeños el surimi y lo dejaremos reservado en un bol, de tamaño grande.

Cortaremos en trocitos pequeños, los huevos en trocitos pequeños y los añadiremos al bol.

Trocearemos las aceitunas e incorporaremos al bol.

Haremos lo mismo con el jamón en dulce, y por último incorporaremos el arroz y removeremos todos los ingredientes bien.

Agregaremos la mahonesa y el kétchup, removeremos bien para que se mezclen correctamente todos los ingredientes y cuando lo tengamos, dejaremos la mezcla reservada, en la nevera cubierta por papel film, hasta el momento de servir.

Como veis es una receta muy sencilla y deliciosa.

¡Buen provecho!

Propiedades del arroz blanco

¿Conoces todas las propiedades del arroz blanco? A continuación, te explicaremos todos sus beneficios para nuestra salud.

De todos los cereales es el menos alérgeno, junto con el maíz, el mijo y es el único cereal que no contiene gluten, por este motivo, pueden consumirlo los celíacos.

Pocos alimentos, nos aportan tantos beneficios para nuestro organismo.

Por este motivo, es muy importante que el arroz, forme parte de nuestra dieta, algunos expertos aconsejan que incluso se debería consumir entre 2 y 4 veces por semana.

Conoce todas las propiedades del arroz.