Granizado de nectarina

En esta ocasión, os muestro un sabroso, nutritivo y refrescante granizado natural de nectarina.

¿A quién no le gustan los postres? A todos, después de una buena comida, siempre apetece un rico postre, alguna receta dulce, para completar la comida y quedar aún más satisfechos.

Los granizados, son recetas muy sencillas de preparar, que gustan tanto a los más pequeños de la casa, cómo a los más mayores. Además, si están elaborados con frutas naturales, son deliciosos y a la vez, buenos para nuestra salud.

Muffins de frambuesa y nutella, galletas de mantequilla y arándanos, Coulant

Ingredientes (2 personas)

• 4 nectarinas grandes
• Zumo de 1 limón
• 2 cdas de azúcar moreno (opcional)
• Hielo

Preparación del granizado de nectarina

Empezaremos a preparar nuestro saludable y delicioso granizado, pelando y cortando en trozos pequeños las nectarinas.

Las guardaremos en un bol o bolsa en el congelador, durante 2-3 horas antes de prepararlo, aunque si pasan más horas, no hay ningún problema.

En el momento que vayamos a prepararlos, retiraremos la fruta del congelador, la añadiremos en el vaso de la batidora y agregaremos el zumo de limón, el hielo y las cucharadas de azúcar.

En mi caso, he añadido el azúcar ya que me gusta que quede un poco más dulce, pero en vuestro caso, si preferís, no hace falta añadirlo, ya que así, aún os quedará una receta mucho más saludable, sin azúcares añadidos.

Batiremos a velocidad baja, durante 1-2 minutos.

Cuando lo tengamos en la textura que más nos guste, solo deberemos servirlo en los vasitos o copas.

Ahora, ya podremos disfrutar de nuestro delicioso, nutritivo y refrescante postre.