¿Quieres preparar una merienda fácil y deliciosa? Estas Magdalenas cebra son una receta fantástica tanto si tienes invitados en casa como si quieres prepararlas para disfrutar de una sabrosa merienda con la familia.
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Ingredientes para 12 unidades
- 300 gr de harina tamizada
- 200 gr de azúcar
- 2 huevos L
- 40 ml de jugo de naranja
- 180 ml de aceite de oliva
- 180 ml de leche semidesnatada
- 1 sobre de levadura
- 1 cdas de cacao en polvo
- Azúcar para espolvorear
Preparación de las Magdalenas cebra
Empezaremos la receta de nuestras magdalenas, mezclando la harina con la levadura.
Batiremos los huevos con el azúcar, hasta que quede una masa cremosa.
Añadiremos el aceite, la leche, el jugo de naranja y la ralladura de naranja.
Batiremos hasta que esté todo completamente integrado.
Incorporaremos la mezcla de harina y levadura, poco a poco, en varias tandas.
Batiremos hasta que esté completamente integrado y nos quede una masa cremosa y compacta.
Dividiremos la masa en dos partes iguales, en una de ellas, añadiremos las cucharadas de cacao y removemos hasta que estén integrados.
Dejaremos reposar las masas durante 1 hora aproximadamente.
Transcurrido este tiempo, con la ayuda de una cuchara rellenaremos las cápsulas de las magdalenas.
Intercalaremos capas de masa normal y otras capas con la masa de chocolate, rellenaremos ¾ partes y espolvoreamos abundante azúcar.
Horneamos a 180ºC durante 15 o 20 minutos, dependiendo de vuestro horno.