Nube de fresa 

Esta Nube de fresa es un postre muy sencillo de preparar, con tan solo dos ingredientes tendremos una receta fantástica para refrescarnos en estos días calurosos.

Es un postre que tendremos preparado en pocos minutos, por lo que si tienes invitados en casa o te apetece preparar un postre diferente, puede ser una gran opción.

Esta receta es fantástica para todos aquellos a los que nos encanta el sabor de las golosinas.

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Ingredientes 

• 85 gr de gelatina de fresa 
• 100 ml de agua caliente 
• Sirope de fresa 

Preparación de la nube de fresa 

Para empezar a preparar este delicioso postre, añadiremos el agua caliente en en un bol y añadiremos la gelatina, con la ayuda de una espátula mezclaremos los ingredientes. 

A continuación, con la ayuda de una batidora de mano, batiremos durante aproximadamente 15 min, hasta que se forme una espuma de color muy claro. 

Vertemos la espuma en el molde de cristal, previamente forrado con papel de horno. 

Por encima, añadiremos el sirope de fresa y con la ayuda de un palito decoraremos. 

Dejaremos reservado en la nevera de un día para otro o durante un mínimo de 4 horas. 

Serviremos muy frío y ya podrás degustar este sencillo y delicioso postre.