¡Disfruta de una explosión de sabores con las irresistibles Alitas de Pollo en Salsa Chimichurri!
Si eres amante de las Alitas de pollo y te encanta disfrutar de sabores intensos y deliciosos, esta receta de alitas de pollo en salsa chimichurri te sorprenderá. La combinación jugosa y crujiente del pollo con la frescura y el sabor contundente de la salsa chimichurri hará que tus papilas gustativas se vuelvan locas.
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La salsa chimichurri es un clásico de la cocina argentina y se caracteriza por su mezcla de hierbas frescas, ajo, vinagre y aceite de oliva, que le dan un sabor único y delicioso a cualquier plato. A continuación, te brindamos los ingredientes que necesitas para preparar esta delicia:
Ingredientes
- Alitas de pollo
- 2 ajos picados
- Perejil picado
- 80 gr de aceite de oliva
- 20 gr de vinagre
- Pimentón picante
- Sal
- Pimienta negra
Preparación de las Alitas de Pollo en salsa chimichurri
Empezamos salpimentando las alitas de pollo.
A continuación, picaremos los ajos y el perejil.
En un bol, añadiremos el aceite, el vinagre, el pimentón picante, los ajos picados y el perejil.
Removeremos con la ayuda de una espátula y añadiremos las alitas de pollo para que se impregnen.
Cubriremos con papel film, y las dejaremos reservadas durante 1 horas aproximadamente.
Pasada esta hora, en una sartén con un chorrito de aceite, freiremos las alitas por todos los lados, hasta que estén bien doradas.
Cuando estén, las retiraremos y ya podremos degustarlas.
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