En el post de hoy te voy amostrar cómo preparar estas deliciosas Brochetas en salsa de soja, que están deliciosas, la salsa tiene un sabor intenso y salado, por lo que si te gustan las salsas fuertes para acompañar la carne, esta receta te encantará.
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Ingredientes
- 4 brochetas de pollo
- 1 cdta de pimentón
- jugo de ½ limón
- salsa de soja
- Aceite de oliva
Preparación de las Brochetas en salsa de soja
Para preparar esta receta, vamos a marinar las brochetas de pollo, para ello , utilizaremos un recipiente hermético, en el añadiremos el jugo de limón.
A continuación, espolvoreamos pimentón por encima de las brochetas y por todos los laterales, añadiremos las brochetas en el recipiente hermético junto con el juego de limón y las dejaremos marinar durante unas 3 o 4 horas.
Pasadas estas horas, en una sartén, añadiremos un chorrito de aceite y freímos las brochetas por todos los lados.
Mientras dejamos que se hagan, con la ayuda de un pincel, iremos pincelando poco a poco con salsa de soja, dejaremos que se impregnen bien y la salsa se vaya espesando.
Cuando la carne esté dorada, ya podremos retirarla del fuego y disfrutar estas deliciosas brochetas.
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