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La Maleta de Maggie

Bizcocho de nectarina

Bizcocho de nectarina

“Deléitate con Nuestro Delicioso Bizcocho de Nectarina: Un Festín Frutal y Reconfortante”

Prepárate para disfrutar de una experiencia culinaria única con nuestro exquisito bizcocho de nectarina, una opción irresistiblemente dulce que te transportará a un mundo de frescura y sabor frutal.

Descubre cómo esta encantadora receta de bizcocho ofrece una mezcla perfecta de suavidad, dulzura y un toque fresco de nectarina que deleitará tus sentidos y satisfará tus antojos más dulces.

El bizcocho de nectarina es una auténtica delicia que captura la esencia misma del verano, con la frescura de las nectarinas que se combina a la perfección con la suavidad y esponjosidad de la masa del bizcocho. Cada rebanada ofrece una explosión de sabor que te llevará a un festín frutal y reconfortante en cada bocado.

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Ingredientes 

  • 3 Huevos L 
  • 160 gr de azúcar 
  • 1 cdta de jugo de limón 
  • 75 gr de mantequilla 
  • 150 gr de harina 
  • 5 gr de levadura 
  • 65 gr de yogur griego
  • 1 cdta de vainilla 
  • 2 nectarinas lavadas y laminadas 

Preparación del Bizcocho de nectarina

Empezaremos la receta, mezclando la harina con la levadura, con la ayuda de una espátula y reservamos el bol. 

En otro bol, agregamos los huevos, el azúcar y batimos los ingredientes, hasta que veamos que su color se vuelve más blanquecino y tiene una consistencia cremosa. 

Agrega la mantequilla, sigue batiendo durante unos minutos. 

Pasados estos minutos, incorpora el yogur, el jugo de limón y la vainilla, sigue batiendo hasta que todos los ingredientes se integren correctamente. 

Poco a poco, incorpora la mezcla de harina y mezcla con la ayuda de la espátula. 

Lava las nectarinas y córtalas en gajos. 

Añade la nectarina en la mezcla de la masa y con la espátula mezcla los ingredientes. 

Vierte la mezcla en el molde y hornea a 180ºC, durante 30-45 minutos. 

Pasado este tiempo, retira del horno y deja enfriar el bizcocho sobre una rejilla. 

Cuando esté frío, espolvorear con azúcar glas y ya podrás disfrutar esta sabrosa receta.

Esta receta es ideal para disfrutar en un día soleado o como postre en una comida familiar. La nectarina, con su sabor dulce y jugoso, aporta una frescura excepcional al bizcocho, convirtiéndolo en el acompañamiento perfecto para diversas ocasiones, desde celebraciones especiales hasta cenas cotidianas.

El encantador aroma de las nectarinas y su atractiva presentación hacen que este bizcocho sea el deleite de cualquier evento.

La combinación de sabores intensos y texturas satisfactorias seguramente cautivará a todos los presentes y garantizará un evento culinario verdaderamente memorable.

Anímate a explorar el encanto y la frescura de nuestro exquisito bizcocho de nectarina y a disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable.

Experimenta la dulzura y el aroma embriagador de las nectarinas en este irresistible bizcocho que sorprenderá y deleitará a todos.

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🔴 Bizcocho de nectarina | Recetas de postres fáciles
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