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La Maleta de Maggie

Ensalada de membrillo y granada 

Ensalada de membrillo y granada

“Fresca y Nutritiva: Ensalada de Membrillo y Granada

Si estás buscando una ensalada única y deliciosa que combine sabores dulces y salados, la ensalada de membrillo y granada es la elección perfecta.

Esta colorida ensalada no solo es visualmente atractiva, sino que también está repleta de nutrientes que benefician la salud. Ideal como acompañamiento o como plato principal ligero, esta ensalada se puede disfrutar en cualquier ocasión. A continuación, te mostramos cómo prepararla de manera sencilla y rápida.

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Beneficios de la Ensalada de Membrillo y Granada

  • Rica en Nutrientes: El membrillo es una buena fuente de fibra y vitamina C, mientras que la granada es famosa por sus antioxidantes, que ayudan a combatir el envejecimiento y a mejorar la salud del corazón.
  • Fácil y Rápida: Con un tiempo de preparación de menos de 15 minutos, esta ensalada es ideal para aquellos que buscan una comida sabrosa sin complicaciones.
  • Versatilidad: Puedes personalizarla agregando otros ingredientes como nueces, queso feta o espinacas según tus preferencias.

Ingredientes 

  • Ensalada variada al gusto 
  • Dulce de membrillo cortado en dados 
  • 1 granada 
  • Dados de queso al gusto 
  • 6 Nueces picadas 
  • Vinagre Balsámico de Módena 

Ingredientes para el aliño 

  • 3 cdas de aceite 
  • 1 cda de vinagre blanco 
  • sal 
  • Pimienta negra 

Preparación de la Ensalada de membrillo y granada 

Para preparar esta deliciosa ensalada, en un bol agregamos la ensalada variada, el dulce de membrillo cortado en dados, granada, dados de queso al gusto y las nueces picadas. 

A continuación, preparamos el aliño, en un bol hermético, agrega aceite de oliva, vinagre blanco, sal y pimienta negra, cierra el bol y agita para que se mezclen todos los ingredientes. 

Añade el aliño por encima de la ensalada y decora con Vinagre balsámico de Módena.

 Perfecta para Cualquier Ocasión

La Ensalada de membrillo y granada es ideal para picnics, reuniones familiares, o como acompañamiento en cenas. Su mezcla de sabores y colores la convierte en una opción atractiva que seguramente encantará a todos.

¡Anímate a preparar esta deliciosa ensalada! Con cada bocado, disfrutarás de una combinación saludable y sabrosa que hará que todos quieran más. ¡Buen provecho!

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🔴 ¿Cómo preparar una Ensalada de membrillo y granada?
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