Ensalada de queso feta y remolacha 

Fresca y Colorida: Ensalada de Queso Feta y Remolacha.

Si buscas una opción deliciosa y nutritiva para tus comidas, ¡no puedes dejar de probar nuestra ensalada de queso feta y remolacha!

Este plato combina el sabor dulce y terroso de la remolacha con la cremosidad del queso feta, creando una ensalada llena de matices y texturas.

Perfecta como acompañamiento o como plato principal ligero, esta ensalada es ideal para cualquier ocasión. Aquí te enseñaremos cómo prepararla paso a paso.

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Beneficios de la Ensalada de Queso Feta y Remolacha

• Rica en Nutrientes: La remolacha es una excelente fuente de fibra, vitaminas (como la vitamina C y B6) y minerales como el hierro y el magnesio. El queso feta, por su parte, aporta proteínas y calcio, haciendo de esta ensalada una opción saludable.
• Antiinflamatoria: Los compuestos presentes en la remolacha tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, lo que contribuye a una buena salud cardiovascular y general.
• Fácil de Preparar: Esta ensalada se puede preparar en menos de 30 minutos, lo que la convierte en una opción rápida y sencilla para disfrutar durante la semana.

Ingredientes 

• Ensalada variada 
• Remolacha al gusto 
• ½ manzana cortada en gajos finos 
• 6 nueces
• 75 gr de queso feta 

Ingredientes para el aliño 

• 3 cdas de aceite de oliva 
• 1 cda de vinagre blanco 
• sal al gusto 
• Pimienta negra 
• Crema Vinagre balsámico de Módena 

Preparación de la Ensalada de queso feta y remolacha 

Empezaremos preparando esta deliciosa ensalada, añadiendo la ensalada variada en el plato. 

Agrega la remolacha, la manzana cortada en gajos, las nueces picadas y el queso feta al gusto. 

En un recipiente hermético, agrega el aceite de oliva, el vinagre blanco, la sal, pimienta negra y agita hasta que todos los ingredientes se hayan integrado. 

Con la ayuda de una cuchara, agrega la vinagreta por encima de la ensalada y decora con un poco de crema de vinagre balsámico de Módena.

Esta ensalada es ideal para comidas informales, como acompañante de platos principales o incluso como parte de un buffet en celebraciones. Su atractivo visual y mezcla de sabores harán que todos devoren cada bocado.

¡Anímate a preparar esta deliciosa ensalada de queso feta y remolacha y lleva un toque de frescura a tu mesa! No solo es saludable y nutritiva, sino que también es un festín para los ojos y el paladar. ¡Buen provecho!