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La Maleta de Maggie

Ensalada de uvas y queso 

Ensalada de uva y queso

“Fresca y Deliciosa: Descubre Nuestra Ensalada de Uvas y Queso”

Si buscas un plato que combine frescura, sabor y un toque de elegancia, ¡no busques más! Nuestra ensalada de uvas y queso es la elección perfecta.

Este delicioso plato no solo es fácil de preparar, sino que también es una explosión de sabores y texturas que encantará a tus invitados en cualquier ocasión.

A continuación, te compartimos todo lo que necesitas saber para preparar esta exquisita ensalada.

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Beneficios de la Ensalada de Uvas y Queso

  • Nutritiva y Saludable: Las uvas son ricas en antioxidantes, vitaminas (especialmente vitamina C) y fibra. Por su parte, el queso aporta proteínas y calcio, haciendo de esta ensalada una opción saludable y equilibrada.
  • Fácil de Preparar: Con solo unos pocos ingredientes, puedes tener un platillo sabroso listo en minutos. Ideal para aquellos días en los que no tienes tiempo de cocinar.
  • Versátil: Esta ensalada puede disfrutarse como acompañamiento, entrada o incluso como un plato principal ligero. Es perfecta para picnics, barbacoas, o como parte de un buffet.

Ingredientes 

  • Ensalada variada 
  • 50 gr de Uvas blanca sin semilla 
  • 50 gr de Uva negra sin semilla 
  • Queso rulo de cabra 
  • Nueces 
  • 3 rabanitos 

Ingredientes para el aliño 

  • 3 cda de aceite de oliva 
  • 1 cda de vinagre blanco 
  • sal 
  • Pimienta negra 
  • 1 cdta de mostaza
  • Crema balsámica de Módena 

Preparación de la Ensalada de uvas y queso 

Empezaremos preparando esta sabrosa receta, añadiendo la ensalada variada al gusto, agregamos la uva blanca y negra, previamente lavada y cortada por la mitad; en el caso que uses uva con semillas, retira la semilla. 

Corta unas rodajas de queso y añádelo en la ensalada. 

Agrega las nueces picadas y corta en rodajas muy finas los rabanitos. 

Para hacer la vinagreta, agrega en un recipiente hermético el aceite, vinagre, sal, pimienta negra y mostaza, cierra el bol y agita para que se integren los ingredientes. 

Añade la vinagreta por encima y decora con la crema balsámica de Módena.

La ensalada de uvas y queso es perfecta para cualquier ocasión, ya sea un almuerzo ligero, una cena elegante o una reunión familiar. Su hermoso colorido y su sabor equilibrado la convierten en un éxito asegurado en cualquier mesa.

Anímate a preparar esta deliciosa ensalada de uvas y queso y sorprende a tus familiares y amigos con una receta simple pero deliciosa. ¡Te aseguramos que pedirán más!

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🔴 ¿Cómo preparar una Ensalada de uvas y queso?
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