![Huevos revueltos con br贸coli y queso](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2018/06/huevos-revueltos-con-br贸coli-1024x576.jpg)
Hoy os traemos una receta muy sencilla de preparar, unos huevos revueltos con br贸coli y queso cheddar, perfecta para preparar en pocos minutos.
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Ingredientes (2 personas)
- 2 huevos
- Br贸coli cocido (10 ramilletes peque帽os)
- 1 cucharada sopera de tomate triturado al natural
- 2 cucharadas de queso cheddar
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
Preparaci贸n de los huevos revueltos con br贸coli y queso
Primero, batiremos los huevos con una pizca de sal y pimienta, poco a poco, iremos a帽adiendo el queso cheddar.
Pondremos al fuego una sart茅n con un chorrito de aceite, a帽adiremos el tomate triturado y dejaremos que se vaya haciendo durante aproximadamente 1 minuto.
Incorporaremos la mezcla de los huevos batidos y removeremos bien, para que se integre al tomate. En el momento, que empiece a cuajar, iremos a帽adiendo el br贸coli, que ten铆amos reservado, previamente cocido y picado en trocitos bien peque帽os.
Removeremos todo, para que se vaya mezclando, y se vaya cuajando, en 5 minutos aproximadamente, tendremos los huevos revueltos listos para servir.
隆Buen provecho!
![Huevos revueltos con br贸coli y queso](https://www.lamaletademaggie.com/wp-content/uploads/2018/06/huevos-revueltos-con-br贸coli-1024x576.jpg)
Trucos para conseguir unos huevos revueltos perfectos
Si no sueles cocinarlos, te vamos a mostrar una manera muy sencilla de c贸mo prepararlos, para que te queden perfectos para desayunos y cenas.
Lo primero que debes saber, es que no debes a帽adir l铆quidos, ya que esto har谩 que se endurezcan. Deber谩s hacerlos a fuego lento y en una sart茅n peque帽a.
Para potenciar su sabor, puedes a帽adir: especias, como: pimienta, or茅gano, albahaca; queso, hortalizas, tomate triturado natural, jam贸n y/o setas, tal y como hemos hecho en esta receta.
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