Muffins salados de Bacon y Queso 

¡Descubre la irresistible mezcla de sabores en los Muffins de Bacon y Queso!

Si eres un amante de los sabores salados y te encanta probar combinaciones sorprendentes, los Muffins de bacon y queso son la opción perfecta para ti. Esta deliciosa receta combina la irresistibilidad del bacon crujiente con la cremosidad del queso, creando un bocado lleno de sabor que te hará agua la boca.

Estos muffins son ideales para un desayuno rápido o como un delicioso acompañamiento en cualquier momento del día. Además, son muy fáciles de preparar.

Los muffins de bacon y queso son una manera perfecta de comenzar el día o disfrutar de un sabroso snack en cualquier momento. La combinación de los sabores salados del bacon y el queso cheddar hacen de estos muffins una delicia irresistible que no podrás resistir.

¡No esperes más para probar esta increíble receta! Sorprende a tus seres queridos con estos Muffins de bacon y queso y disfruta de una explosión de sabor en cada bocado. ¡Te aseguramos que se convertirán en un favorito instantáneo!

Otras recetas que te pueden gustar: Empanadillas al horno, Muffins de chocolate.

Ingredientes

• 200 gr de harina 
• 130 gr de queso rallado 
• 100 gr de bacon 
• 2 huevos L
• 200 ml de leche 
• 150 ml de aceite de oliva 
• 1 cdta de levadura en polvo
• 1 cdta de ajo en polvo
• 1 cdta de orégano
• Pimienta negra 

Preparación de los Muffins salados de bacon y queso 

Empezaremos la receta, friendo el bacon y cuando esté tostado, reservaremos en papel absorbente. 

Dejaremos que se vaya enfriando el bacon. 

Mientras tanto, iremos preparando la masa, para ello, en un bol, mezclaremos la harina, la sal y la levadura

En otro bol, batiremos los huevos junto con la leche, el aceite, el ajo en polvo, el orégano y la pimienta negra.

Cuando estén correctamente integrados, añadiremos la mezcla de harina en pequeñas tandas. 

Con la ayuda de una espátula, mezclaremos todos los ingredientes y cuando la mezcla de harina esté correctamente integrada, añadiremos el queso y el bacon. 

Removeremos y dejaremos reservada la masa unos 30 minutos. 

Precalentamos el horno. 

Pasados estos minutos, añadiremos la masa en los moldes de muffins. 

Horneamos a 180ºC, durante 15 min, pasado este tiempo, ya podremos disfrutar esta deliciosa receta.