Patatas con salsa de queso feta y yogur al estilo turco 

Deliciosas Patatas con Salsa de Queso Feta y Yogur al Estilo Turco: Un Plato que Encanta

Si estás buscando un plato que combine la simplicidad de las patatas con la riqueza del queso feta y la frescura del yogur, no busques más. Las patatas con salsa de queso feta y yogur al estilo turco son una opción sabrosa y nutritiva que seguro encantará a todos.

Este plato es perfecto como acompañamiento o como entrada, y su preparación es rápida y sencilla.

¡A continuación, te mostramos cómo hacerlo!

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Beneficios de las Patatas con Salsa de Queso Feta y Yogur

• Rico en Nutrientes: Las patatas son una excelente fuente de carbohidratos, vitaminas y minerales. Combinadas con el queso feta, que aporta calcio y proteínas, y el yogur, que es rico en probióticos, esta receta es equilibrada y nutritiva.
• Fácil de Preparar: Con ingredientes accesibles y un proceso sencillo, puedes tener este delicioso plato listo en poco más de 30 minutos.
• Versatilidad: Este plato se puede personalizar fácilmente, añadiendo hierbas frescas o especias según tus preferencias. ¡Es ideal para adaptarse a distintos paladares!

Ingredientes (2-3 personas)

• 3 patatas medianas cortadas en gajo 
• Aceite de oliva 
• 1 cdta de ajo en polvo
• Orégano 
• Romero 
• Sal 
• Pimienta negra 
• 90 ml de jugo de limón 

Ingredientes para la salsa 

• 1 yogur griego 
• 50 gr de queso feta 
• Orégano 
• Albahaca 
• Sal 
• Pimienta negra 
• ½ cdta de aceite de oliva 

Preparación de las Patatas con salsa de queso feta y yogur al estilo turco 

Para preparar esta receta, vamos a preparar las patatas, para ello cortaremos las patatas por la mitad y después las dividiremos en gajos. 

Agrega las patatas en un bol, incorpora el aceite de oliva, el ajo en polvo, orégano, romero, una pizca de sal, pimienta negra y jugo de limón. 

Con la ayuda de una espátula, mezcla todos los ingredientes y reserva durante unos 10-15 minutos. 

Pasado este tiempo, añade una sartén al fuego, con un chorrito de aceite y fríe las patatas. 

Cuando las patatas estén doradas, retíralas del fuego. 

A continuación, agrega las patatas en una bandeja de horno y hornea a 180ºC durante unos 5 minutos. 

Mientras tanto, prepararemos la salsa, en un bol, agrega el yogur griego, queso feta, 

orégano, albahaca, una pizca de sal, pimienta negra y aceite de oliva. 

Mezcla los ingredientes y ya la tendremos preparada. 

Cuando tengamos las patatas, ya las podremos degustar junto con la salsa.

Esta receta es ideal como acompañamiento en comidas familiares, barbacoas, o incluso como un platillo principal ligero. Su combinación de sabores y su presentación atractiva las convertirán en un éxito en tu mesa.

¡Anímate a preparar esta deliciosa receta de patatas con salsa de queso feta y yogur al estilo turco! Sorprende a tus amigos y familiares con un plato lleno de sabor, frescura y tradición. ¡Buen provecho!