“Exquisita Sabor Oriental: Descubre Nuestra Receta de Salmón en Salsa Teriyaki“
¿Quieres llevar tus habilidades culinarias a un nuevo nivel y sorprender a tu familia o amigos con un plato lleno de sabor?
¡Nuestra receta de Salmón es la elección perfecta!
Este delicioso platillo combina la suculenta textura del salmón con una salsa teriyaki dulce y salada, creando una experiencia gastronómica que te transportará a la cocina asiática en cada bocado. Descubre cómo preparar este increíble plato en casa.
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Beneficios del Salmón en Salsa Teriyaki
El salmón es un pescado lleno de beneficios para la salud, y cuando se combina con la salsa teriyaki, se transforma en una opción deliciosa y nutritiva:
- Rico en Omega-3: El salmón es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que son esenciales para la salud del corazón y el cerebro.
- Proteínas de Alta Calidad: Este pescado proporciona proteínas de alta calidad que ayudan en la construcción y reparación de tejidos.
- Salsa Teriyaki Saludable: Nuestra receta utiliza ingredientes frescos que controlan la cantidad de azúcar, ofreciendo una alternativa más saludable a las versiones comerciales.
Ingredientes
- 2 cdas de salsa teriyaki
- 2 lomos de salmón
- 2 cdas de salsa de soja
- 1 cdta de ajo en polvo
- 1 cdta de azúcar moreno
- Orégano
- Sal
- Pimienta negra
Preparación del Salmón en salsa teriyaki
Para empezar a preparar esta deliciosa receta, empezaremos salpimentando los lomos de salmón.
A continuación, en un bol mezclamos salsa teriyaki, salsa de soja, ajo en polvo, azúcar moreno, orégano y mezclamos todos los ingredientes con la ayuda de una espátula.
Añade los lomos de salmón en un recipiente hermético y agrega la salsa por encima.
Reserva durante 2 horas en la nevera.
Pasadas estas 2 horas, en una sartén con un chorrito de aceite, fríe los lomos de salmón.
Cuando estén, los retiramos y reservamos.
A continuación, prepararemos la salsa: para ello, agregamos la mezcla de salsa en la sartén junto con un chorrito de aceite y dejamos que se espese ligeramente, hasta que consigamos el espesor que más nos guste.
Vertemos la mezcla sobre los lomos de salmón y ya podremos degustarlos.
Este salmón en salsa teriyaki es ideal para una cena especial, un almuerzo nutritivo o incluso para preparar con antelación y disfrutar durante la semana. Su sabor dulce y salado seguramente sorprenderá a tus invitados y dejará a todos pidiendo más.
Anímate a probar esta deliciosa receta de salmón en salsa teriyaki y transforma tu mesa en un festín de sabores orientales. ¡Disfruta del esplendor de la cocina asiática en la comodidad de tu hogar!