San Jacobo de pan bimbo 

En el post de hoy, te voy a mostrar cómo preparar estos sabrosos San Jacobos de pan bimbo, que están deliciosos y son muy rápidos de preparar, además es una receta perfecta que encantará a los más pequeños de la casa.

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Ingredientes 

• 6 rebanadas de pan bimbo sin corteza 
• 3 lonchas de jamón york
• 3 lonchas de queso gouda 
• 2 huevos batidos 
• Panko 

Preparación del San Jacobo de pan bimbo  

Empezaremos la receta, aplastando las rebanadas de pan bimbo con la ayuda de un rodillo, con la ayuda de un cuchillo las cortaremos de forma longitudinal. 

Añadiremos una loncha de jamón york y una loncha de queso. 

Cubriremos las rebanadas de pan como si fueran un sándwich. 

Pasaremos los San Jacobos por huevo batido y después por panko, de manera que queden completamente cubiertos. 

Añadiremos los San Jacobos en una placa de horno y horneamos a 180ºC, durante 10 minutos. 

Pasados estos 10 minutos, ya podremos retirarlos del horno.