En el post de hoy, te voy a mostrar cómo preparar esta deliciosa Tortilla rellena de jamón y queso, una receta muy sencilla, rápida con la que conseguirás una comida o cena deliciosa.
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Ingredientes
- 2 huevos
- Sal
- Albahaca
- Orégano
- Pimentón picante
- 4 lonchas de jamón york
- Aceite de oliva
- Queso rallado al gusto
Preparación de la Tortilla rellena de jamón y queso
Empezaremos a preparar esta receta, añadiendo en un bol: los huevos, una pizca de sal, una pizca de albahaca, orégano y pimentón picante.
Batiremos para que se integren correctamente.
Cuando estén fritos los reservaremos.
En otra sartén, añadiremos una gota de aceite y verteremos la mezcla de huevos, dejaremos que el huevo se cuaje y pasados unos minutos, le daremos la vuelta.
En una de las mitades, añadiremos el queso rallado, el jamón y un poco más de queso.
Cerraremos la tortilla con la otra mitad y ya podremos servir esta deliciosa tortilla.
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